Cheesecake au citron

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h15 Quantité : +8 personnes Ingrédients : 200 g de spéculoos moulus 50 g de beurre fondu de Mézerac 600 g de faisselle de Mézerac 1 citron non traité 3 oeufs 25 g de farine ou maïzena 100 g de crème fraîche épaisse de Mézerac 20 cl de lait […]